Proefnotities – Wolfburn Oloroso Sherry Cask #710:
- Nase: Üppige Aromen von Feigen und Rosinen mit sanfter Sherrywärme
- Gaumen: Intensive Sherrynoten, begleitet von Vanillekaramell, Muskatnuss und rauchiger Eiche.
- Abgang: Weiche Tannine sorgen für einen eleganten, langanhaltenden Nachhall
Serviertipps
- Pur in einem Tulpen-Glas reichen, um das Bouquet zu konzentrieren
- Ein paar Tropfen Quellwasser öffnen verborgene Honignuancen
- Perfekt in Kombination mit kräftigem Blauschimmelkäse oder Zartbitterschokolade
- Bei Kellertemperatur (16–18 °C) servieren, um alle Aromen zu bewahren

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