Belgian Owl Single Malt – Handgefertigter Whisky aus Haspengouw

Belgian Owl Single Malt feiert 20 Jahre Whisky-Handwerk. Am 29. November 2004 füllten wir unser erstes Fass. Unsere Wurzeln liegen in den Böden von Haspengouw. Seither gewannen wir Top-Auszeichnungen wie Best European Single Cask 2011 und 95 % in Jim Murray’s Whisky Bible. Wir destillieren mit authentischen schottischen Pot Stills aus Caperdonich. Dies ergibt einen reinen, sanften und ausgewogenen Whisky höchster Qualität. Unsere Gerste wächst umgeben von Pflanzen und nützlichen Insekten. Wir nutzen Wasser aus einem 38 Meter tiefen Brunnen. Jedes Element—Gerste, Wasser, Destillat und Eichenholz—prägt unseren charakteristischen Geschmack. Das handwerkliche Vorgehen in Hesbaye bringt jede Nuance unseres Single Malts zur Geltung.