Belgian Owl Passion Single Malt Whisky

Die Belgian Owl „Passion“-Serie ist ein Beleg für das Engagement der Belgian Owl-Brennerei für Exzellenz, wobei jedes Fass die persönliche Note des Maître-Distillateurs Julien Pirotte erhält.

Aus demselben Ausgangspunkt werden diese Fässer mit nachhaltig produzierter, Fair-Trade-belgischer Malzgerste von Belgian Owl befüllt und sind allesamt First-Fill-Ex-Bourbon-Fässer.

Das Ergebnis ist ein Single Malt von außergewöhnlicher Klarheit im Geschmack.
Es ist ein jugendlicher und übersprudelnder Geist, erfüllt von Aromen von Banane, Toffee, süßer Gerste, frischen grasigen Körnern, tropischen Früchten und reichhaltiger Vanillepudding. Trotz seiner vergleichsweisen Jugend zeigt dieser Whisky eine bemerkenswerte Balance zwischen dem Einfluss des Fasses und dem Spirit selbst.

Abgefüllt mit 46 % ABV, ohne Kältefiltration und künstliche Färbung, ist dieser Whisky ein reiner Ausdruck des handwerklichen Könnens der Brennerei.