Grace O’Malley Spirits is een onafhankelijke Ierse spirits-producent die premium whisky’s maakt, geïnspireerd op de legendarische 16e-eeuwse Pirate Queen Grace O’Malley. Opgericht in 2017, verweeft het merk folklore en maritieme tradities in elke uitgave, als eerbetoon aan haar onverschrokken geest en zeevaardige nalatenschap.
In plaats van een eigen distilleerderij te hebben, betrekt Grace O’Malley Spirits haar spirit bij het Great Northern Distillery en andere vertrouwde leveranciers. Hun vakmanschap ligt in het selecteren, blenden en afwerken van whisky’s—vaak gerijpt in door de oceaan gekuste vaten—om zo onderscheidende, verhalende releases te creëren.