Single Malt Scotch aus Schottlands wildem Norden
Wolfburn Distillery, 1821 am Stadtrand von Thurso gegründet, verdankt seinen Namen dem gleichnamigen Wolf Burn und fängt den wilden Geist der nördlichsten Küste Schottlands ein. Nach einer 150-jährigen Pause wurde die Brennerei 2013 von erfahrenen Handwerkern wiederbelebt, die auf traditionelle Verfahren und sorgfältige Fasspflege setzen. Heute entstehen bei Wolfburn mehrfach preisgekrönte Single Malts – von der leichten Northland über die vollmundige Aurora bis hin zur rauchigen Morven – jede Abfüllung geprägt von rauer Küstennatur und zeitloser Highland-Eleganz