Das Beste aus der Karibik:
MOKO Rum Old Fashioned Trilogie:
8, 15 & 20 Jahre gereift
Tauche ein in den sonnenverwöhnten Flair karibischer Abende mit der MOKO Rum Old Fashioned-Trilogie: drei kunstvoll kreierte Cocktails, die je nach Reifestufe 8, 15 und 20 Jahre geduldig in Eichenfässern lagerten. Jede Edition erzählt ihre eigene Geschichte—die 8-jährige verwöhnt mit lebhaften Fruchtnoten und einer Prise verspielter Gewürze, die 15-jährige begeistert mit warmen Vanille- und Karamellnuancen, und die 20-jährige beeindruckt mit tiefem Eichenharz, edlen Trockenfrüchten und samtiger Würze.
Ob du leichte Frische, üppige Intensität oder luxuriöse Tiefe suchst: diese Trilogie verwandelt den klassischen Old Fashioned in eine unvergessliche Genussreise durch Reife, Aroma und meisterhaftes Handwerk.
Rum Old Fashioned with MOKO Rum 20 Y.O.
Zutaten
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60 ml MOKO Rum 20 Y.O.
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7,5 ml Demerara-Sirup (1:1)
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2 Spritzer Angostura Bitter
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1 Spritzer Orangenbitter
Zubereitung
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Sirup und Bitter in ein Rührglas geben.
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Eis hinzufügen und 20 Sekunden rühren, bis gut gekühlt und leicht verwässert.
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MOKO Rum 20 Y.O. dazugießen und weitere 15 Sekunden rühren.
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In ein Tumblerglas mit einem großen Eiswürfel abseihen.
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Mit einer Orangenzeste garnieren: Die Schale über dem Glas auspressen und ins Glas geben.
Genusstipp
Rum Old Fashioned with MOKO Rum 15 Y.O.
Zutaten
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50 ml MOKO Rum 15 Y.O.
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5 ml Zuckersirup aus Rohrzucker
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2 Spritzer Angostura Bitter
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1 Spritzer Schokoladenbitter (optional für extra Tiefe)
Zubereitung
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Sirup und Bitter in ein Rührglas geben.
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Eiswürfel hinzufügen und 20 Sekunden rühren.
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MOKO Rum 15 Y.O. dazugießen und noch einmal 15 Sekunden rühren.
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In ein Whiskyglas mit großem Eiswürfel abseihen.
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Mit einer Orangen- oder Zitronenzeste vollenden.
Genusstipp
Rum Old Fashioned with MOKO Rum 8 Y.O.
Zutaten
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45 ml MOKO Rum 8 Y.O.
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1 TL Demerara-Zucker oder 10 ml einfacher Zuckersirup
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2 Spritzer Angostura Bitter
Zubereitung
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Zucker und Bitter in ein Old Fashioned-Glas geben.
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Zucker mit einem Barlöffel oder Muddler leicht zerdrücken.
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Eis hinzufügen und MOKO Rum 8 Y.O. dazugießen.
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15–20 Sekunden rühren, bis das Glas anfriert.
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Mit einer Maraschino-Kirsche oder einer Orangenzeste garniere
Genusstipp
Zusätzliche Variations-Tipps
- Experimentiere mit unterschiedlichen Bitterstoffen: Orange-, Peychaud’s- oder Schokoladenbitter verleihen jeweils eine eigene Note.
- Aromatisiere deinen Zuckersirup mit Zimt, Vanille oder Nelken für eine herbstliche Variante.
- Verwende immer einen großen Eiswürfel, um den Cocktail länger ohne starke Verwässerung zu genießen.
- Serviere in kristallklaren Tumblern, um die Bernsteinfarbe und das Spiel des Eises perfekt zur Geltung zu bringen.

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