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No. 1 AER is our essence of purity. Unburdened by smoke, this spirit is designed to soar. It captures the lift and brightness born from our long, unhuNr. 1 AER ist unser Inbegriff von Reinheit. Frei von Rauch, wurde dieser Spiritus geschaffen, um zu schweben. Er fängt die Leichtigkeit und Frische ein, die aus unserer langen, entspannten Fermentation entstehen, bei der unsere spezielle Hefekultur tagelang arbeitet, um ein atemberaubendes Spektrum an fruchtigen und blumigen Estern zu entwickeln. Für Klarheit destilliert und in seiner lebendigsten Form eingefangen, ist AER die eigentliche Luft unserer Brennerei – frisch, lebendig und voller Versprechen. Dies ist die leere Leinwand, aus der all unsere Geschmacksrichtungen wachsen.
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