Verkostungsnotizen – Clonakilty – Pelican Barley Wine:
- Nase: Warme, würzige Aromen von Nelke, geschnittenem Stroh und Muskatnuss.
- Gaumen: Reichhaltige Aromen dunkler Steinfrüchte, Christstorte, Roggenbrot mit gerösteten Mandeln.
- Abgang: Getrocknete Schalen, Früchte, Würze vom Eichenholz und eine dezente Vanillecremigkeit.

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Hyde No. 9 Iberian Cask
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