Verkostungsnotizen – Peyrat Cognac XO:
- Nase: florale Noten, getrocknete Aprikosen und Nuancen von orientalischen Gewürzen
- Gaumen: seidige Vanille, Karamell und feiner Honig
- Abgang: lang, warm mit zartem Eichenton und einem Hauch Bitterschokolade
Serviertipps
- In einem tulpenförmigen Cognacglas bei 18–20 °C genießen
- Perfekt zu Zartbitterschokolade oder milderen Weichkäsesorten
- Hervorragend als Digestif nach dem Essen, pur oder mit einem Minzbonbon
- Mix-Idee: ein Schuss Ginger Ale und eine Orangenzeste

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