Belgian Owl Passion Single Malt Whisky

De Belgian Owl “Passion”-serie is een bewijs van de toewijding van de Belgian Owl-distilleerderij aan uitmuntendheid, waarbij elk vat de persoonlijke touch krijgt van meester-distilleerder Julien Pirotte.

Uit hetzelfde uitgangspunt worden deze vaten gevuld met duurzaam geproduceerde, fairtrade Belgische gemoute gerst van Belgian Owl en zijn ze allen first-fill ex-bourbonvaten.

Het resultaat is een single malt met een uitzonderlijke helderheid in smaak.
Het is een jeugdige en uitbundige spirit, barstensvol tonen van banaan, toffee, zoete gerst, frisse grassige granen, tropisch fruit en rijke vanillevla. Ondanks zijn relatieve jeugd toont deze whisky een opmerkelijke balans tussen de invloed van het vat en de spirit zelf.

Op 46% ABV gebotteld, vrij van koude filtratie en kunstmatige kleurstoffen, is deze whisky een zuivere uiting van het vakmanschap van de distilleerderij.