J.J. Corry The Pig’s Elbow Irish Style Dry Gin

J.J. Corry’s The Pig’s Elbow Irish Style Dry Gin is een jeneverbased gin uit Cooraclare in County Clare. De naam verwijst naar cartograaf Eugene Curry, die in de jaren 1800 een vreemde bocht bij de brug van Cooraclare vergeleek met een varkenselleboog. Die bijnaam leeft al meer dan 180 jaar voort.

Met een alcoholpercentage van 40% combineert deze gin klassieke jeneverbes met frisse citrus, rijpe peer, koele komkommer en een vleugje zwarte thee. Een deel van de opbrengst van elke fles ondersteunt lokale initiatieven in de parochie Cooraclare.