Belgian Owl Passion Single Malt Whisky

Die Belgian Owl „Passion“-Serie ist ein Beleg für das Engagement der Belgian Owl-Destillerie für höchste Qualität, bei der jedes Fass die persönliche Handschrift des Master Distillers Julien Pirotte trägt.

Nach demselben Prinzip werden die Fässer mit nachhaltig produzierter, fair gehandelter belgischer Malzgerste von Belgian Owl gefüllt und als First-Fill-Ex-Bourbon-Fässer eingesetzt. Das Ergebnis ist ein Single Malt mit außergewöhnlicher Klarheit im Geschmack. Es ist ein junger, lebhafter Whisky, der vor Aromen von Banane, Toffee, süßer Gerste, frischen grasigen Getreiden, tropischen Früchten und reichhaltigem Vanillepudding strotzt. Trotz seines vergleichsweise jungen Alters zeigt dieser Whisky eine bemerkenswerte Balance zwischen Fass-Einfluss und dem Charakter der Spirituose.

Mit 46 % Vol. abgefüllt und ohne Kältefiltration oder künstliche Farbstoffe ist er ein reines Zeugnis des handwerklichen Könnens der Destillerie.