Verkostungsnotizen – Blacks Black Smoke Heavy Peated Whiskey:
- Nase: Tiefer Rauch von glühender Holzkohle, Honig-Vanille und eine zarte Prise Meersalz.
- Gaumen: Voluminöser Torfrauch, abgeschmeckt mit Karamell, Schokoladenakzenten und cremiger Eiche.
- Abgang: Langanhaltende, rauchige Wärme mit feiner Pfeffernote und süßem Marshmallow-Hauch.
Serviertipps
- Genießerpur bei 18–20 °C in einem tulpenförmigen Whiskyglas servieren, um alle Aromen zu bündeln.
- Ein Tropfen reines Wasser löst zusätzliche Vanille- und Honignoten.
- Perfekte Begleitung: Geräucherte Lachsfilets, gereifter Cheddar oder Zartbitterschokolade.
- Cocktipp: 50 ml Whiskey, ein Spritzer Orangenbitter und ein Zuckerwürfel – der rauchige Old Fashioned.

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