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Spencer Collings Mannochmore 2011 Muscat Scotch Whisky Hauptmerkmale:
- Brennerei: Mannochmore
- Abfüller: Spencer Collings & Co.
- Jahrgang: 2011
- Fassart: Individuell angefertigtes Muscat-Fass
- Stärke: Fassstärke 59,6 % Vol.
- Flaschengröße: 700 ml
- Auflage: Limitiert auf 253 Flaschen
Spencer Collings Mannochmore 2011 Muscat Scotch Whisky Verkostungsnotizen:
- Nase: Warmer Butterscotch, süßer Malz, sanfte Eiche mit einem Hauch von Likörfrüchten. Eindruck von Frische und Herbstfrüchten.
- Gaumen: Süßer Malzeinstieg, lebhafter Charakter. Ölig, reich an Cremigkeit und feinen Gebäcknoten. Üppig und strukturiert mit Honig, süßer Eiche, guter Länge und anhaltendem süßen Malz. Leichter neuer Eichenton im Mittelteil, Abgang mit dezenten, trocknenden Eichentanninen. Ausgewogen und harmonisch integriert.
- Abgang: Ausgezeichnete Länge und Präsenz, verweilt lange.
Serviervorschläge
- Pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur (18 °C) servieren, um das Bouquet zu entfalten.
- Mit ein bis zwei Tropfen Wasser öffnen Sie versteckte Aromen.
- Ideal zu Blauschimmelkäse, Zartbitterschokolade (70 % Kakao) oder getrockneten Aprikosen.
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Max –
WOW…. This whisky charms the nose with warm butterscotch, sweet malt, gentle oak, and hints of autumn fruits. On the palate, lush cream and lively malt mingle with notes of honey and subtle new oak, evolving into drying tannins. The finish is impressively long and balanced—a textured, harmonious sipping experience.