Hyde No. 6 Special Reserve Sherry Cask Finish

Name: Hyde No. 6 Special Reserve Sherry Cask Finish
Brand: Whisky Center
SKU: WC-HYDE-67282
Price: 38.13 EUR
Availability: InStock

€38,13 Incl. VAT

Hyde No. 6 Irish Whiskey ist unsere bisher exklusivste Limited Edition – deshalb nennen wir ihn die President’s Reserve.
Hyde No. 6 Irish Whiskey President’s Reserve ist die ganz besondere Auswahl unseres Master Distillers aus alten Reservefässern in unserem Lager. Der Name 1938 ehrt Irlands ersten Präsidenten, Douglas Hyde, der am 28. Juni 1938 sein Amt antrat.

Hyde No.6 wird aus einer Kombination von Single Malt und Single Grain Whiskey hergestellt, die beide ursprünglich in ausgebrannten amerikanischen Bourbonfässern gereift sind. Diese sorgfältig ausgewählten Jahrgänge werden anschließend miteinander vermählt und in spanischen, getoasteten Oloroso-Sherryfässern aus Vintage-Holz nachgereift – daher der Name „Double Wood“. Jedes Sherryfass fasst 491 Liter bzw. 108 Gallonen.

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SKU: WC-HYDE-67282 Categories: Bourbon Cask, Hyde Irish Whiskey, Oloroso sherry cask Tag: bou

Verkostungsnotizen Hyde No. 6 Irish Whiskey Special Reserve Sherry Cask:

Hyde No. 6 Special Reserve ist ein edler irischer Whiskey, bestehend aus 18 Jahre altem Single Malt und 8 Jahre altem Single Grain. Nach der Reifung in ausgebrannten Bourbonfässern erhält er ein 9-monatiges Finish in spanischen Oloroso-Sherryfässern – ein komplexes “Double Wood”-Erlebnis.

Nase: Getrocknete Früchte, geröstetes Eichenholz und süßer Sherry.
Geschmack: Seidig weich mit Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und reifen Pflaumen.
Abgang: Lang und elegant mit anhaltenden Aromen von Sherry, Vanille und Eiche.

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